Los estados alemanes toman medidas drásticas contra la peligrosa moda del 'Hot Chip Challenge'
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Los estados alemanes de Baviera y Baden-Württemberg impusieron recientemente una prohibición sobre un chip de tortilla singularmente picante, lo que ha provocado una tendencia peligrosa entre los jóvenes.
Esta medida surge como una respuesta directa al viral “Hot Chip Challenge” en el que niños y adolescentes fueron llevados a las salas de emergencia. El desafío involucra un chip con sabor a Carolina Reaper, un chile famoso por su picor extremo, que ocupa alrededor de 2 millones en la escala Scoville: más de 200 veces más picante que un jalapeño y que alguna vez fue el más picante del mundo hasta 2023.
El chip, que se vende individualmente en una caja con forma de ataúd por aproximadamente 10 euros, ha sido la pieza central del desafío que circula en redes sociales como TikTok. Se anima a los participantes a filmarse mientras consumen el chip, con la promesa de ganar una funda para teléfono de la empresa distribuidora. Sin embargo, los riesgos asociados con el desafío han demostrado ser graves. Los informes incluyen a un joven estadounidense de 14 años que murió trágicamente tras el desafío, aunque no está claro si el chip fue la causa directa.
Las autoridades sanitarias de Alemania, en particular el Ministerio de Salud y Seguridad Alimentaria de Baviera, junto con el Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos (BfR), han emitido duras advertencias sobre el consumo de estos alimentos ultrapicantes. Los síntomas reportados por el consumo incluyen irritación severa de las membranas mucosas, náuseas, vómitos y presión arterial peligrosamente alta. La alerta del BfR de septiembre de 2023 enfatizó los graves riesgos para la salud involucrados, lo que llevó a prohibiciones en todo el estado.
Los funcionarios alemanes ahora están buscando proactivamente mitigar el riesgo retirando estos chips del mercado, destacando el desafío de garantizar la seguridad alimentaria en la era de las tendencias virales en Internet. El portavoz de LGL afirmó que ningún lote actual del producto puede considerarse seguro para el consumo, lo que provocó un retiro del mercado y una prohibición total de las ventas. Esta acción decisiva es un testimonio de la seriedad con la que las autoridades alemanas están tratando los posibles riesgos para la salud que presentan estos desafíos en línea. Es una advertencia contra las consecuencias imprevistas de las tendencias de las redes sociales, en particular aquellas que fomentan la ingestión de sustancias peligrosamente picantes.
Este artículo fue traducido del inglés.
